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Sun Wine & Food Fest 2018 de Mohegan Sun: ideal para los amantes de la cerveza


Durante el fin de semana del 26 de enero, Mohegan Sun organizó su Sun Wine and Food Fest 2018. Si bien hubo una gran cantidad de excelentes vinos y opciones de comida disponibles en la Gran Cata el sábado por la tarde, este escritor una vez más buscó principalmente la cerveza y los whiskies en el festival y no se decepcionó.

La sección de cerveza, ubicada en las salas de conferencias del piso superior del salón de baile principal del Grand Tasting, debe ser el secreto mejor guardado del festival. Es esencialmente un festival de cerveza completo sin grandes multitudes ni filas (sin mencionar que el legendario Frank Pepe Pizza instala su stand allí).

Este año se ofrecieron muchas excelentes cervezas. New Belgium (que también tiene una nueva sala de degustación en Mohegan) trajo su popular Voodoo Ranger IPA, junto con una nueva versión nebulosa / jugosa de Voodoo Ranger (en línea con la moda de New England IPA). New Belgium también sirvió su clásica Fat Tire y 1554, una excelente cerveza negra.

Sam Adams también se metió en el espíritu IPA de Nueva Inglaterra con una cerveza que alcanzó todas las notas correctas para el estilo, junto con la nueva Sam '76, que es una cerveza híbrida lager / ale; piense en una Boston Lager rubia mezclada con una moderadamente lupulada. sesión IPA.

Los favoritos locales de Gray Sail’s Captain’s Daughter Double IPA fueron lo más destacado, al igual que su Leaning Chimney Smoked Porter. Two Roads representó fuertemente a la cerveza de Connecticut con su cerveza negra Espressway fluyendo a través de un grifo de nitrógeno, junto con su Conntucky Lightnin (cerveza fuerte envejecida en barril de bourbon) y sus hermanos en Farms Grissette. Otter Creek tenía una gran IPA nueva para exhibir, Daily Dose; así como Ella Hoppy Lager, llamada así por la variedad de un solo lúpulo utilizada en la cerveza. Guinness sirvió su nueva y sabrosa Export Stout del 200 aniversario, y Goose Island completó la selección con Matilda y Sophie wild ales.

La Gran Cata también contó con una selección de whisky de Michter y Jameson. Después de la degustación, Jameson también organizó una pequeña degustación en el nuevo pub cervecero New Belgium con su nueva edición Caskmates IPA, que se envejece en barricas que alguna vez tuvieron Voodoo Ranger. Esta serie parece haber sido un gran éxito para Jameson, ¡y será genial ver qué más se les ocurre!

Una vez más, el Sun Wine and Food Fest demostró que saben hacerlo bien y que siempre tienen algo para todos. La Gran Cata es solo la punta del iceberg cuando se trata de eventos como este festival; puede encontrar un resumen completo de las festividades del fin de semana aquí.


Los 8 mejores vasos de cerveza de 2021

Nuestros editores investigan, prueban y recomiendan de forma independiente los mejores productos. Puede obtener más información sobre nuestro proceso de revisión aquí. Es posible que recibamos comisiones por las compras realizadas desde nuestros enlaces elegidos.

No hay nada de malo en beber cerveza directamente de una botella o lata. Pero para la experiencia sensorial de 360 ​​grados, querrás verter tu cerveza en un vaso, dejando que tus ojos absorban el tinte y la carbonatación antes de tomar el primer sorbo.

El vidrio adecuado también es importante. Claro, puedes verter esa IPA en un frasco Mason con el borde agrietado, pero la forma de un vaso y las materias primas pueden tomar una cerveza excelente y hacerla trascendente. Un gran vaso acentuará los aromas de una cerveza y ayudará a que la cabeza se quede, creando una cerveza que se ve tan bien como sabe. Desde IPA hasta stouts, pilsners y cervezas belgas, aquí están los mejores vasos de cerveza para cualquier situación.


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Ver el vídeo: Sun Wine u0026 Food Fest 2018 (Enero 2022).