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Tiras de pollo con granada

Tiras de pollo con granada



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Receta de tiras de pollo con granada de 21-10-2016 [Actualizado el 12-02-2018]

Hoy os propongo la receta de las tiras de pollo a la granada, un segundo plato sencillo y sabroso para llevar a la mesa. Además de dar sabor, los granos de granada dan una nota de frescura y color a los platos, y si pruebas la receta seguro que lo agradecerás. Esta no es la única receta del día, de hecho por la tarde encontrarás una nueva mermelada, siempre con esta fruta, que este año me está inspirando tantos manjares, así que ven a visitarme;)
Os dejo con este pollo a la granada y leeremos más tarde, besos: *

Método

Cómo hacer tiras de pollo con granada

Empiece a pelar las granadas.
Aparte la mitad de los granos recuperados y use una batidora para obtener el jugo de los granos restantes. Luego filtrar con un colador.

Corta las rodajas de pollo en tiras de aproximadamente 1 cm y sumérgelas en un bol pequeño con el zumo de granada.
Cubrir con film transparente y dejar marinar en el frigorífico durante al menos 30 minutos.

Ahora escurre la carne, pasa las tiras de pollo en un bol con harina y sal.

Poner la mantequilla y el ajo en una sartén antiadherente y cuando la mantequilla esté derretida agrega el pollo.
Dorar a fuego alto durante unos 3-4 minutos.

Una vez que se haya apagado la llama, puedes agregar las semillas de granada reservadas y mezclar.

Sirve las tiras de pollo con granada sobre una cama de ensalada.


Tiras de pollo con granada

Tiras de pollo con granada. ¿Sabes que recientemente descubrí la granada? Muchas veces lo he recibido como regalo y lo he hecho pudrir o, a su vez, lo he dado como regalo. Entonces un día despertó mi interés y comencé a usarlo en la cocina. Tengo que decir que es muy bueno. Mi receta favorita, que lo ve como el protagonista, es la que les presento ahora y, si la prueban, entenderán por qué. Las tiras de pollo con granada son realmente ricas y ligeras, hasta a mis hijos les encantan. Además, la granada también es buena para la figura, ya que es libre de grasas y baja en calorías, y es rica en vitamina C. Dicho esto, creo que es bueno pasar a la descripción de la receta & # 8230 come conmigo :)

  • Dificultad baja
  • Costo medio
  • Tiempo de preparación 40 minutos
  • Tiempo de descanso 1 hora
  • Tiempo de cocción 20 minutos
  • Porciones 4 personas
  • Método de cocción Freír
  • cocina italiana

Tiras de pollo con granada

Ingredientes para 6 personas:

Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y colocar en un bol. Cortar los dos extremos de la granada, abrirla y pelar los granos, teniendo cuidado de quitar la piel interior blanca, que es muy amarga.

Deja un tercio de los frijoles a un lado para la decoración final y tritura el resto con un machacador de papas. Filtra el jugo a través de un colador y úsalo para espolvorear la carne. Cubre el bol con film transparente y deja marinar la carne durante una hora en el frigorífico.

Pasado el tiempo necesario, escurrimos las tiras sin echar el jugo de la marinada y las pasamos por la harina.

Calentar el aceite en una sartén antiadherente. Cuando esté caliente, cuece las tiras a fuego alto durante unos minutos, baja un poco el fuego, espolvorea con el jugo de granada y deja que se evapore. Apaga el fuego y agrega los frijoles que has reservado.

Sirve este plato sobre una cama de ensalada fresca. Si lo desea, también puede agregar algunas nueces o, si prefiere un sabor más exótico, un poco de piña en cubos y servir de inmediato.

Espero que te haya gustado esta receta y que me sigas siguiendo.

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Seis granos de granada

Veo que ambos trajimos pechuga de pollo a la mesa)
Qué buenas son estas recetas, nunca he probado pollo con gorgonzola y me has intrigado. Pronto estará en mi mesa :))
Un beso

Dos platos exquisitos, dignos de un zapato.

Dos platos excelentes pero mi corazón va al pollo con gorgonzola que me encanta :) Que tengas un buen día

Risotto de calabacines y puerros sobre crema de parmesano

Hoy para el Día de la Madre hemos preparado un risotto muy sabroso hecho con verduras y queso. & # 160Fácil de hacer, búsqueda.


Pollo con granada

Las tiras de pollo con granada realmente pueden sorprender el paladar de los comensales con el delicado sabor de la carne de pollo y el regusto ácido de la granada. CONSEJO DEL DÍA Gana dinero copiando las inversiones de & # 8230

Los harapos de pollo a la granada realmente pueden sorprender el paladar de los comensales con el delicado sabor de la carne de pollo y el regusto ácido de la granada.

CONSEJO DEL DÍA

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Este plato se puede servir como un sabroso plato principal o un colorido aperitivo para crear una combinación de sabores imaginativa y original.

Y así una vez más el granada se presta a recetas sabroso y nada obvio, una preparación que crea una deliciosa variante de las tiras de pechuga de pollo guisada.

¿Tiene curiosidad por saber cómo preparar las tiras de pollo a la granada y sorprender a tus invitados?


Tiras de pollo con granada - Recetas

Desde que comencé esta hermosa aventura en el blog, un mundo que no conocía se ha abierto frente a mí. Cuando comencé, no esperaba conocer a tanta gente, y mucho menos hacer amistades virtuales reales. ¡Es tan agradable pensar que podemos compartir una pasión común, incluso con personas que están a muchos kilómetros de nosotros! Entonces, además de publicar mis recetas y visitar a amigos que ya conozco, siempre trato de encontrar nuevos blogs en los que inspirarme. Al igual que hago con los libros, me encanta hojear las distintas recetas publicadas, mirar las fotos, leer los ingredientes y disfrutar de todas las delicias que preparas solo con mis ojos. ¿Por qué todo este preámbulo? Bueno, decir que siendo tan & # 8220curiosona & # 8221 me encantan las iniciativas, en las que tienes la oportunidad de conocer a muchas nuevas blogueras y yo solo puedo participar en la de Mi familia en la cocina! En este enlace encontrarás a todos los participantes

Pero ahora pasemos a la receta de hoy, un segundo plato tan rápido y sencillo como original y chic. Se trata de tiras de pollo combinadas con higos muy frescos y una buena dosis de ricotta salada que va a amortiguar el sabor dulce que aporta esta maravillosa fruta. También habría agregado algunas tiras de jamón crudo previamente asado en el horno, pero lamentablemente me quedé sin ellas. En mi opinión es realmente muy bueno, si lo intentas avísame

26 comentarios:

Hola, vengo a ti vía: Conozcámonos en Spicchi di Gusto (pero veo que tú también participas en la iniciativa de Linda de: & quotMi familia en la cocina ... ¡como yo!)
¡Felicitaciones por el Blog!
¡Estoy entre tus fans en facebook!
¡Ten una buena tarde!

¡Bien, tu blog!
Deliciosas tus tiras de pollo, que te copiaré mañana.
Inmediatamente me uno a tus fans, esperando recibir una visita tuya (y tal vez tenerte entre amigos) en la mía.
www.paneperituoidenti.it.

Valeria
(un dentista en la cocina).

¡Gracias Valeria!
Entraré y echaré un vistazo a tu blog :)
Un beso
Alegría

Que manjar .. eres un artista no solo un ingeniero: D ¡Un beso grande querido, fuerte!

Pero gracias Ely, ¡realmente eres demasiado linda!
Un beso
Alegría

Hola Letizia, ¡gracias por pasarte por mi blog! Así que conocí el tuyo: muy, muy bonito. ¡Me uní a sus seguidores también, con gran placer!
Estas tiras son ricas, ¡me encanta la carne blanca!
Pronto,
Franci

¡Gracias Francesca!
También me encanta la carne blanca, especialmente el pollo, porque es fácil de cocinar y va con todo :)
Un beso
Alegría

¡Qué combinación tan inusual y sorprendente! Los higos con ricotta salada van muy bien juntos. ¡Bien hecho Letizia! :)

También pienso exactamente como tú, estoy feliz con todos mis queridos lectores y me siento aún más feliz cuando descubro a alguien que aún no conocía. Me gusta leerte y marcar tus recetas, charlar y conocerte !! Por ejemplo, de este post entiendo lo dulce que eres y lo bueno que eres cocinando !! : p (Pero ya lo descubrí)
P.s .: ¡Delicioso este pollo, me inspira mucho!
http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

Pero ¡muchas gracias!
Un beso
Alegría

Aprecio el maridaje dulce / salado cuando se hace bien y, en mi opinión, estos ingredientes que combinas deben ser muy sabrosos. Estoy de acuerdo, podrías agregar el jamón, incluso sin asarlo (entonces depende de tus gustos, como siempre). Felicidades y que tengas un buen fin de semana.

¡Gracias Maria Grazia! ¡Buen fin de semana para ti también!
Un beso
Alegría

esta receta muy interesante !!
además del jamón ya tengo otros añadidos en mente. ¡Supongo que lo intentaré!

Gracias Barbara, si lo intentas avísame!
Un beso
Alegría

¡Chau! me precediste yo había visto tu blog y solo quería pasar que estoy preparando un post que me tomó un tiempo ^ _ ^ hermoso tu blog me suscribo de inmediato! y enhorabuena por tus estudios! ingeniería mecánica mi mamá ¡ni siquiera sé cómo cambiar una rueda! ^ _ ^

¡Gracias fresa! La ingeniería es una asignatura que me fascina mucho y me gusta, este es el secreto para seguir adelante sin demasiada dificultad :) Pero te cuento un secreto. Tampoco puedo cambiar la rueda)
Un beso
Alegría

Hola, llegué a tu hermoso blog a través de un viaje muy agradable entre blogs amigables. ¡Y de inmediato encontré ideas tentadoras para ofrecer a mis amigos! ¡Me uno a tus amigos y te seguiré con mucho gusto!
Esta propuesta con higos, que me encanta combinada con el salto, me encanta. ¡Una idea sabrosa e inusual para esprintar carnes blancas!
Hasta pronto y feliz domingo
Maria Grazia

¡Gracias Maria Grazia por acompañar a mis lectores y por la receta!
Mi placer :)
Un beso
Alegría


Golosona


Buenas noches,
¿Qué tal un buen risotto?
Este es el momento adecuado, un plato de otoño verdaderamente excepcional, y justo hoy, en la Prueba del Chef, hablaron sobre las propiedades nutricionales y beneficiosas de la granada. ¡luego todos en la cocina para prepararlo! Encontré la receta en la web.


5 comentarios:

maddai !! A menudo hago el de arándanos, ¡pero extraño la granada! ¡Definitivamente lo intentare! ¡un abrazo!

intentar. un gran beso
Ana Maria

muy bien, felicitaciones

Este año organicé el intercambio navideño. Espero que tú también quieras participar :-) Te espero en mi blog donde se explica todo como va a pasar :-) un beso
Ana Maria

Hola. Este año organicé el intercambio navideño. Espero que tú también quieras participar :-) Te espero en mi blog donde se explica todo como va a pasar :-) un beso
Ana Maria


Recetas de Claudia & amp Andre

  • 800 g de lonchas de ternera
  • 3-4 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 150 ml de vino blanco
  • sal, pimienta, aceite
  • 2 ramitas de salvia
  • 1 ramita de romero

Corta las rodajas reales en tiras irregulares. Pelamos las cebollas, cuantas más mejor, dan buen sabor y las cortamos en rodajas. También pelamos los ajos y cortamos en trozos pequeños. En una sartén grande poner unas cucharadas de aceite y agregar la cebolla. Cocine durante unos 2 minutos, agregue las tiras, el ajo y dore juntos durante unos 10 minutos. Desglasar con el vino y dejar que se evapore lentamente, tapando la cacerola. Agrega las hierbas, sal y pimienta, un vaso de agua y cocina siempre a fuego lento con la tapa puesta. En total, la carne debe cocinarse al menos 1 hora y media, para que obtengas un buen resultado, al menos a nosotros nos guste así. Sirve caliente solo o en compañía de alguna otra verdura, pero también es bueno en compañía de un risotto hervido, ¡mejor si es basmati, puré de patatas o lo que más te guste!


STRACCETTI DE POLLO AL CURRY

un plato sencillo pero de buen gusto, para hacer hasta en el último momento, ¿qué más se puede pedir? Un abrazo.

Tengo curry en la despensa, pero casi nunca lo he usado para recetas por temor a confundir las cantidades, pero tus pechugas de pollo se ven tan apetitosas que sé que intentaré arriesgarme. un saludo Emanuela.

bueno. mi madre también lo hace a menudo, ahora que he visto tu foto me da un poco de hambre. )
¡ten un buen fin de semana!

Un gran segundo, ¡me encanta el curry! Que tengas un buen domingo

¡Una gran manera de hacer que la pechuga de pollo esté menos triste y que el curry se vea demasiado bien!

Excelente propuesta, un plato sencillo y rápido de preparar. Realmente me gusta combinarlo con guisantes. Buenas noches Daniela.

A mi tambien me encanta) un abrazo cariño

¡una excelente manera de comer pollo! muy bueno como SIEMPRE! :) un gran abrazo y feliz domingo1

Me gusta mucho el pollo al curry, un abrazo SILVIA

Muy apetecible y atrayente, una propuesta fantástica. Un beso y buen comienzo de semana

El pollo al curry es uno de mis platos favoritos, ¡en mi casa tiene una gran demanda! ¡Buen lunes!

si hay especias sabes que soy feliz. excelente pollo al curry! un gran beso.

Perdón si no he gastado mucho últimamente pero estaba sin conexión a Internet, como ya sabías. qué rabia, me perdí un montón de buenas recetas. ¡Tengo que recuperarme!

que linda propuesta este pollo al curry, tengo que probar! que tengas una linda semana!

Siempre estoy buscando recetas con pollo, me gusta mucho la tuya.
¡¡Lo intentaré pronto !!
Un abrazo.

Hola, soy nuevo en tu blog y me uní. Me encanta aprender nuevas recetas .. Te felicito. nunca probé pollo al curry si quieres, pasa por aquí sería feliz..http: //viveredaceliaci.blogspot.it/ un beso

cariño estaba convencido de que te dejé un comentario! o más bien estoy seguro pero no lo veo :( este espléndido plato .. uno de esos riquísimos y que no te cansa nunca :) ¡enhorabuena! Te abrazo mucho y te deseo una maravillosa semana: *


Recetas dulces de Naty

Ingredientes: 1 pollo, 1 paquete de sal gruesa, sal, romero, salvia, laurel, orégano, perejil, enebro, albahaca, mejorana, aceite de oliva, 5 patatas.

Procedimiento: pelar y picar las patatas (ni muy pequeñas ni muy grandes), verterlas en una sartén con aceite de oliva, espolvorear con todas las especias picadas y hornear mientras tanto.
Mientras tanto, en otra sartén, vierta un poco de aceite, coloque el pollo (ya sea entero o en trozos) cubra completamente con la sal gruesa y las especias picadas. También hornee el pollo, todo a 200 & # 8226 durante media hora, a menudo manteniendo bajo control que las papas no se quemen, (a mi gusto, ¡cociné las papas para no dorarlas, pero manteniendo una consistencia suave)!
Las papas tienen un tiempo de cocción un poco más corto que el pollo, por lo que te recomiendo que las observes con frecuencia y, si es necesario, las saques primero del horno, mientras tanto continúas cocinando el pollo, para que la piel quede crujiente.