Ensaladas

Ensalada de queso con nueces


Ingredientes para cocinar ensalada de queso con nueces

  1. Filete de pollo 200-300 gr.
  2. 4 huevos
  3. Queso (duro) 200-250 gr.
  4. Manzanas (preferiblemente agrias) 200 gr.
  5. Nueces (nueces) 100 gr.
  6. Cebolla (cebolla) 1 pc.
  7. Sal al gusto
  8. Mayonesa al gusto
  9. Verdes al gusto
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Cacerola, licuadora, tabla de cortar, cuchillo de cocina, rallador, platos, plato para servir

Cocinar ensalada de queso con nueces:

Paso 1: cocina el pollo y los huevos.

Ponemos una olla de agua sobre el fuego. Lave el filete de pollo y póngalo en una olla para cocinar. Cocine el filete durante unos 20 minutos. No olvide que después de que hierva el agua, es necesario quitar la espuma y agregar un poco el caldo. Después de cocinar el pollo, se debe enfriar y picar finamente. No recomiendo cortarlo primero, y luego hervir el pollo, ya que en el agua, los trozos del filete aún van juntos. Los huevos también deben ponerse a hervir. Cocine hervido (unos 5-7 minutos). Los limpiamos de la cáscara. Ahora necesitamos separar las ardillas de las yemas. Finamente frote las ardillas en un rallador en un plato, y frote las yemas en otro plato.

Paso 2: prepara una ensalada de queso con nueces.

Las cebollas deben pelarse y picarse finamente. Rallar finamente el queso y la manzana en un rallador, respectivamente, en diferentes platos. Necesitamos cortar nueces. Pero primero, los limpiamos. Dejamos algunas nueces intactas. Y poner el resto en una licuadora y moler. Como entiendes, untamos la ensalada en capas. Entonces, la primera capa del plato esparce las proteínas, un poco de sal y engrasa con mayonesa. Extienda el filete con una segunda capa, nivele cuidadosamente y engrase con mayonesa. Ponga la cebolla en una tercera capa y la manzana rallada. Y de nuevo, engrasar con mayonesa. Pon el queso en la cuarta capa y también engrasa con mayonesa. Extendemos las yemas con la quinta capa, un poco de sal y grasa con mayonesa. Y finalmente, espolvorea nueces sobre las yemas.

Paso 3: Sirve la ensalada de queso con nueces.

La ensalada está casi lista, solo queda decorarla. Pica finamente las verduras y espolvorea alrededor de la ensalada. Ponemos las nueces enteras restantes alrededor de la ensalada. Creo que sus invitados y seres queridos apreciarán su obra maestra culinaria. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Si no tiene una licuadora, puede cortar nueces con un rodillo.

- - En lugar de una cebolla simple, puedes usar una cebolla más loca.

- - Si no te gustan mucho las manzanas, entonces no puedes usarlas, la ensalada aún no perderá su sabor.

- - Las tuercas se pueden usar cualquiera, a su discreción. Solo prefiero más nueces.


Mira el video: Ensalada Waldorf con nueces, queso y manzana. Recetas caseras de Javier Romero paso a paso (Mayo 2021).