Otro

Granola


  • 50 g de avena
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de arándanos
  • 1 cucharada de almendras
  • 1 cucharadita de canela
  • hojuelas de coco

Porciones: 1

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE Granola:

Mezclar todos los ingredientes, colocar en la sartén y hornear durante 10 minutos a 200 grados. Sirve con leche o yogur griego.


Granola con chocolate y frutas secas, más 9 beneficios de la granola

Aprenda a hacer granola de chocolate en casa. También hemos elaborado para ti una lista de 9 beneficios de la granola que necesitas saber si estás pensando en incluirla en tu dieta.

Probablemente hayas oído hablar de la granola como un desayuno saludable y conocido. Es parte de muchas dietas para adelgazar, los niños están locos por ello, y algunas personas lo comen a diario en el desayuno. ¿Pero sabías que hay muchas autoridades en el campo gastronómico que están totalmente en contra de la granola comprada en tiendas y supermercados? Esto dio lugar a un largo debate sobre si la granola es saludable o no.

Este tema me despertó la curiosidad y decidí profundizar un poco más para ver qué tan saludable es.
En este artículo responderé esta pregunta, te mostraré cómo hacer granola en casa y enumeraré algunos de sus beneficios esenciales.

Entonces, ¿la granola es saludable?

Para encontrar una respuesta a esta pregunta, estudié varios artículos. Uno, sin embargo, fue el que más me gustó porque especifica detalles importantes sobre cómo evitar la granola poco saludable en las tiendas. Lo resumiré a continuación, pero te recomiendo que lo leas de todos modos para saber en detalle a qué prestar atención.

El ingrediente principal de la granola es la avena. Es rico en fibra, vitaminas (como hierro y magnesio) y tiene pocas calorías. También forma parte de varias dietas. Una vez ingerido, actúa como una esponja que absorbe toxinas y grasas nocivas para la salud.
Luego contiene nueces y semillas, que son ricas en proteínas, Omega-3 y grasas insaturadas.

Y lo que no es saludable en todo esto.

Bueno, la mayoría de la granola en las tiendas contiene mucha azúcar en varias formas. Incluso los que dicen & # 8220Sin azúcar agregada & # 8221, han encontrado formas de usar algunos términos complicados (muchos de los cuales no conocemos) para cambiar el nombre de las fuentes de azúcar. Por ejemplo, si miras las etiquetas y ves jarabe de arroz integral, ¿crees que es una fuente de azúcar? ¿O jugo de caña de azúcar al vapor o melaza? Realmente no entiendo lo que significa y creo que la mayoría de la gente se encuentra en la misma situación.

Sobre todo, prepárala con diferentes aceites procesados, lo que la hace muy rica en calorías.

¿Entonces que dices? ¿Renuncias a tu desayuno favorito? ¡DE NINGUNA MANERA! Solo mira lo bien que se ve & # 8230

A mi modo de ver, tenemos dos soluciones. Una es aprender muy bien los términos y leer detenidamente antes de comprar (la versión más difícil), o podemos hacer nuestra propia granola, en casa (versión súper simple). De esta forma tenemos control sobre los ingredientes utilizados, sobre el azúcar y los aceites no saludables. Vale la pena mencionar que si sigues los ingredientes e instrucciones a continuación, saldrá libre de gluten, por lo que súper saludable.

No te pierdas las otras recetas de desayuno. Son deliciosos y saludables

Pero si echamos un vistazo a los beneficios, veremos que es más que un delicioso desayuno.

Los beneficios de la granola

Mejor digestión. Es rico en fibra y esto hace que regule la digestión mejor que cualquier otra cosa.
Perfecto para dietas de adelgazamiento. Tiene muy poco colesterol y sodio, lo que ayuda a reducir la obesidad.
Reduce el colesterol nocivo y promueve el colesterol bueno (también existe el colesterol bueno)
Estimula la energia
Previene el cáncer
Previene la anemia.
Mejora la actividad cognitiva
Es rico en vitamina E, que ayuda a la piel contra el envejecimiento prematuro.
Es rico en manganeso. Este es un muy buen regulador del azúcar en sangre.

Bueno, ¿qué dices? Impresionante lista de beneficios, ¿verdad? Para que nadie los abandone demasiado pronto.

Espero haberte convencido de elegir la opción más sencilla y saludable, consumir granola casera.
Para este artículo hice una Granola con chocolate y frutos secos. Sé que dirás & # 8230. Espera un minuto, es como si dijeras que no tenía azúcar. O el chocolate está lleno de azúcar. No si usa chocolate sin azúcar. No es el mejor edulcorante, pero aporta sabor y textura. Y si aún quieres endulzarlo un poco, te aconsejo que uses miel.

Y preste atención al aceite con el que cocina. En esta receta, usé aceite de coco. Es muy saludable, aporta muchos nutrientes y es un buen estimulante energético.


Granola

La granola es una mezcla de avena, nueces, semillas, perfecta para un desayuno saludable. La avena es un cereal con muchos beneficios: regula los niveles de azúcar en sangre, reduce el apetito, protege el corazón y reduce los niveles de colesterol. La granola también se puede encontrar en las tiendas, pero prefiero hacerla en casa, porque así tengo control sobre los ingredientes que utilizo (el azúcar que reemplazo por miel). La granola es saludable, ideal para desayunar o picar entre horas, en casa o en el trabajo. Podemos ponerlo en el paquete escolar de los más pequeños. El sabor de la granola es dulce, por lo que podemos sustituir los postres ricos en calorías por este saludable postre. La granola se prepara rápidamente y la receta no es nada complicada. La granola se puede servir con leche o yogur y varias frutas. Entonces, si te encanta la combinación de cereales crujientes con leche, seguramente te encantará esta receta rápida de granola. Si te gustó esta receta en video y te gustaría ver otras como ella, por favor suscríbete a mi canal de YouTube.

  • 250 g de avena
  • 100 g de mezcla de frutos secos (avellanas, almendras, anacardos, nueces)
  • 20 g de chía
  • 30 g de pasas + 30 g de arándanos
  • 50 g de mezcla de semillas
  • canela.

GRANOLA & # 8211 ¿qué es y cómo se prepara?

Precalienta el horno a 160 grados. En una bandeja forrada con papel de hornear, poner la avena, extenderlas en una capa fina y uniforme. Poner en el horno precalentado a 160 grados durante 10 minutos.

Después de sacarlos del horno, transfiéralos a un tazón grande, luego cuide el almíbar.

En una cacerola pequeña o hervidor ponga agua, aceite de coco, miel, mezcle hasta que el aceite se derrita.

Sobre la avena, agregue la mezcla de semillas, la chía, la canela, la mezcla de nueces y el almíbar y mezcle bien.

Usamos la misma bandeja con papel de horno de antes, esparcimos la granola por toda la superficie. Hornee durante unos 30 minutos a 150 ° C. Comprobamos de vez en cuando, para no quemarnos. A mitad de camino, saqué la bandeja, mezclé un poco los ingredientes y luego los devolví. Cuando estuvieron listos, los saqué del horno y esperé unos 15 minutos para que se enfriaran. Al final, agregué las pasas y los arándanos sobre la granola y mezclé. Transferí la granola a un frasco hermético. La granola se puede almacenar a temperatura ambiente.

Comí granola con yogur griego, arándanos y fresas. Se puede consumir con leche, frutos de mango, plátanos, melocotones, copos de chocolate, etc.

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Granola

La granola es una mezcla de avena, nueces, semillas, perfecta para un desayuno saludable. La avena es un cereal con muchos beneficios: regula los niveles de azúcar en sangre, reduce el apetito, protege el corazón y reduce los niveles de colesterol. La granola también se puede encontrar en las tiendas, pero prefiero hacerla en casa, porque así tengo control sobre los ingredientes que utilizo (el azúcar que reemplazo por miel). La granola es saludable, ideal para desayunar o picar entre horas, en casa o en el trabajo. Podemos ponerlo en el paquete escolar de los más pequeños. El sabor de la granola es dulce, por lo que podemos sustituir los postres ricos en calorías por este saludable postre. La granola se prepara rápidamente y la receta no es nada complicada. La granola se puede servir con leche o yogur y varias frutas. Entonces, si te encanta la combinación de cereales crujientes con leche, seguramente te encantará esta receta rápida de granola. Si te gustó esta receta en video y te gustaría ver otras como ella, por favor suscríbete a mi canal de YouTube.

  • 250 g de avena
  • 100 g de mezcla de frutos secos (avellanas, almendras, anacardos, nueces)
  • 20 g de chía
  • 30 g de pasas + 30 g de arándanos
  • 50 g de mezcla de semillas
  • canela.

GRANOLA & # 8211 ¿qué es y cómo se prepara?

Precalienta el horno a 160 grados. En una bandeja forrada con papel de horno, poner la avena, esparcirla en una capa fina y uniforme. Poner en el horno precalentado a 160 grados durante 10 minutos.

Después de sacarlos del horno, transfiéralos a un tazón grande, luego cuide el almíbar.

En una cacerola pequeña o hervidor ponga agua, aceite de coco, miel, mezcle hasta que el aceite se derrita.

Sobre la avena, agregue la mezcla de semillas, la chía, la canela, la mezcla de nueces y el almíbar y mezcle bien.

Usamos la misma bandeja con papel de horno de antes, esparcimos la granola por toda la superficie. Hornee durante unos 30 minutos a 150 ° C. Comprobamos de vez en cuando, para no quemarnos. A mitad de camino, saqué la bandeja, mezclé un poco los ingredientes y luego los devolví. Cuando estuvieron listos, los saqué del horno y esperé unos 15 minutos para que se enfriaran. Al final, agregué las pasas y los arándanos sobre la granola y mezclé. Transferí la granola a un frasco hermético. La granola se puede almacenar a temperatura ambiente.

Comí granola con yogur griego, arándanos y fresas. Se puede consumir con leche, frutos de mango, plátanos, melocotones, copos de chocolate, etc.

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6 recetas de granola vegana

Ya debes saber que la granola es súper nutritiva para formar parte de tu dieta, ¿verdad? Esta mezcla de semillas y oleaginosas puede ayudar a aumentar la energía durante el día y aumentar el rendimiento del entrenamiento. ¿Alguna vez has pensado en ello?

Mucha gente consume granola con acai, vitaminas, yogur o fruta fresca. De hecho, ¡va muy bien! Si eres vegano, puedes consumir granola adaptando algunas recetas.

A continuación, encontrará solo recetas ligeras de granola vegana para prepararlo. La preparación es rápida y cuando esté lista esperar a que se enfríe antes de consumir. Si lo desea, puede guardarlo en frascos de vidrio cerrados y consumirlo dentro de los 15 días. Haz una pequeña cantidad de consumo al día y tómate una merienda rápida y práctica. ¡Mira las recetas y el apetito!

1. Receta de granola vegana ligera

ingrediente:

  • 3 tazas de avena
  • 1 taza de hojuelas de maíz
  • 1 taza de copos de arroz
  • 1 taza de coco fresco
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/3 taza de almendras
  • 1/3 taza de nueces de Brasil
  • 1/3 taza de anacardos
  • 1/3 taza de mantequilla de maní
  • 1/3 taza de nueces
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas de sirope de caña
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Método de preparación:

En una fuente de horno grande, esparce la avena y hornea durante 10 minutos a 180 °. En una cacerola mediana, caliente el aceite de coco con el almíbar de caña y la esencia de vainilla a fuego medio y mezcle bien. Reservar.

Corta las nueces por la mitad y combina con el resto de los ingredientes, excepto el coco rallado. Retire las hojuelas del horno y transfiéralas a un bol. Agrega la mezcla de aceite de coco y mezcla bien.

Transfiera a la bandeja para hornear y regrese al horno por otros 15 minutos, revolviendo constantemente para obtener un margen uniforme. Después de 5 minutos, agregue el coco recién rallado. Retire la fuente para hornear del horno tan pronto como note que la granola ya está crujiente. Espere a que se enfríe, sirva.

2. Receta de granola ligera con dátiles

ingrediente:

  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de nueces picadas
  • dátiles picados al gusto
  • ¼ de taza de aceite de coco
  • ⅓ taza de almíbar de caña
  • llegar a saborear
  • 2 cucharadas de chía.

Método de preparación:

Precalentar el horno a 180 ° C. Derretir la manteca de coco y el almíbar de caña al baño María o en el microondas. En una olla grande, combine la avena, nueces, dátiles, aceite de coco y melaza.

Cuando esté todo mezclado, transfiéralo a un molde y hornee por 15 minutos. Remueve cada 5 minutos para que se mezcle bien y no se queme. Retirar, esperar enfriado y almacenar en un recipiente cerrado y consumir dentro de los 15 días.

3. Receta de granola vegana ligera con cacao

ingrediente:

  • 2 cucharadas de avena
  • 2 cucharadas de nueces picadas
  • 2 cucharadas de pasas
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharada de coco rallado sin azúcar
  • glucosa de maíz al gusto
  • aceite de coco al gusto.

Método de preparación:

Poner la avena en una fuente para horno, cortar las nueces y agregar. Mezclar bien. Agregue las pasas picadas, el azúcar morena, el coco rallado y el cacao. Mezclar bien. Agrega un poco de aceite de coco y glucosa para remojar y hornea por 20 minutos. Mezclar todo en la mitad del tiempo. Cuando esté crujiente, deje enfriar y sirva.

4. Receta de granola vegana ligera con canela

ingrediente:

  • 200 g de avena en copos gruesos
  • 150 g de frutos secos diferentes
  • 50 g de semillas diferentes
  • 50 g de coco rallado seco
  • 150 g de frutos secos variados según el gusto
  • 1 cucharadita de canela
  • 5 cucharadas de glucosa de maíz
  • 5 cucharadas de aceite de maíz.

Método de preparación:

Precalienta el horno a 180 ° C. En una fuente de horno mediana, coloca la avena, las nueces picadas, las semillas, el coco picado y la canela en polvo. Extienda bien en la bandeja para hornear. Remojar en harina de maíz y mezclar. Hornee durante unos 30 minutos, revolviendo cada 5 minutos hasta que se doren. Mientras hornea, corte la fruta seca más grande. Saca la granola del horno y agrega la fruta. Revuelva y enfríe. Sirva de la forma que desee. Consumir en dos semanas.

5. Receta de granola vegana ligera con semillas de lino

ingrediente:

  • 2 ½ tazas de avena prensada
  • 1 taza de anacardos
  • 1 taza de salvado de trigo
  • 2 tazas de té de lino
  • 1 taza de té de germen de trigo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 taza de té de miel
  • ½ taza de aceite
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de té de pasas
  • ½ taza de coco rallado deshidratado
  • 2 tazas de hojuelas de maíz.

Método de preparación:

Mezcle todos los ingredientes en un bol excepto las pasas y las nueces. Colóquelo en una bandeja de horno bien untada y hornee a temperatura media (180 ° C) hasta que la avena se dore. Tenga cuidado de no quemarse. Espere a que se enfríe y guárdelo en una cerradura. Coma con yogur o frutos secos.

6. Receta antigua con gránulos viejos y sin gluten

ingrediente:

  • 3/4 taza de agua
  • 1 1/2 taza de té dorado
  • 1/2 taza de semillas de calabaza
  • 1/2 taza de almendras picadas
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/2 cucharadita de sabor a vainilla.

Método de preparación:

En un bol añade las semillas de lino, tapa y deja en el frigorífico toda la noche o durante 5 horas. Retire y mezcle las semillas, las almendras y las bayas de goji. Dejar el horno a 180 ° C.

Derretir el aceite de coco y agregar las especias y el sabor a vainilla. Mezclar bien con semillas de lino. Azúcar con stevia al gusto. Hornee ligeramente en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino durante 20 minutos. Retirar, enfriar y almacenar en un frasco de vidrio esterilizado.

La dieta de las bayas de goji ha tenido éxito últimamente, y esto se debe a las celebridades que se han sumado a ella y han obtenido resultados satisfactorios. Kate Moss, Madonna y Victoria Beckham se encuentran entre las mujeres que han consumido bayas de goji y han corrido la voz por todo el mundo. Los frutos son

La jabuticaba es el fruto de la jabuticabeira, un árbol nativo de Brasil, abundante en el bosque atlántico, que puede alcanzar los 20 metros de altura. La jabuticaba es muy nutritiva, llena de vitaminas y profundamente astringente, a través de los taninos de la cáscara. Es una fruta rica en minerales, calcio, fósforo, hierro, vitamina B3, potasio, magnesio, niacina, antocianinas y antocianinas, sustancias que protegen las células del organismo. Fruta c


Barras de granola caseras Datos nutricionales

Una porción de estas barras de granola caseras contiene aproximadamente: (3, 4, 5, 6, 7, 8, 9)

  • 308 calorías
  • 9 gramos de proteína
  • 14,8 gramos de grasa
  • Carbohidratos de 35 gramos
  • 4,6 gramos de fibra
  • 19,9 gramos de azúcar
  • 5 miligramos de colesterol
  • 218 miligramos de sodio
  • 2,6 miligramos de hierro (14,4 por ciento DV)
  • 59 miligramos calcio (5,9 por ciento DV)
  • 1.4 miligramos de vitamina C (2.3 por ciento DV)

Esta receta es claramente rica en proteínas, fibra, grasas saludables y planchar. ¿Qué hace esta saludable receta de barra de granola? Estas son algunas de las estrellas saludables y deliciosas de esta receta de barra de granola casera:

  • Mantequilla de almendras: Cuando compre mantequilla de almendras, busque una que tenga un solo ingrediente: las almendras. Nutrición con almendras Es rico en proteínas, fibra, calcio, hierro y muchos otros nutrientes esenciales. (10)
  • Avena: La avena es una fuente maravillosa de fibra soluble, especialmente un tipo llamado betaglucanos, que según las investigaciones pueden ayudarnaturalmente reduce el colesterolcuando se come con regularidad. (11) Para evitar cualquier contaminación cruzada con trigo, centeno o cebada, busque avena etiquetada como "sin gluten certificado". El arroz en polvo es otro ingrediente sin gluten que puede usar junto con la avena.
  • Chips de chocolate amargo: No todos los chocolates son iguales, así que si está buscando obtener el mayor contenido de antioxidantes y nutrientes en su chocolate, opte por un chocolate orgánico y negro con al menos un 70% de porcentaje de cacao. Cuanto mayor sea el contenido de cacao, menor será el contenido de azúcar, por lo que esta es otra ventaja. ¿Sabías que el chocolate amargo es en realidad una de las razones por las que esta receta es tan rica en hierro, que es esencial para la salud de la sangre y la producción de energía en el cuerpo? (12)

Granola un postre saludable con frutas, semillas y miel.

Bien encontrado hoy hacemos de Granola un postre saludable con frutas, semillas y miel, pero lo que es granola lo veremos a lo largo de la receta.

La granola es una mezcla de frutos secos, semillas oleaginosas y avena. Se utiliza principalmente para el desayuno y es muy popular en Estados Unidos. Además del desayuno, podemos utilizarlo para tartas, barritas de proteínas pero también se puede servir como tal para una merienda rápida o una merienda.

Puedes probar un pastel rápido con ciruelas, la receta aquí, lista en solo 20 minutos.

Tiene multitud de beneficios para la salud: digestión, reducción del colesterol, se utiliza en diversas dietas para adelgazar, aumenta la energía, mejora la salud del corazón, la piel y mucho más.
Hago mi granola y de hecho la guardo en una caja herméticamente cerrada y cuando me apetece algo dulce rápidamente hago una encimera, le pongo algo y granola encima, por ejemplo, pastel de granola y frambuesa y miel.


Granola sin hornear

Solo se necesitan 15 minutos para preparar una granola simple. Ponemos las comillas precisamente porque es muy fácil. Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes y servirlos con frutas (silvestres, exóticas, que queremos, solo sugerimos una variante en la lista de ingredientes), todo espolvoreado con jarabe de arce. ¡Este desayuno de campeones es!


Tarta de chocolate y tapa de granola

Para los amantes del chocolate, pero también para los amantes de la granola, una deliciosa tarta de chocolate con una tapa de granola en forma de corazón.

Y además, no tiene azúcar, con ingredientes muy saludables.

Usamos chispas de chocolate endulzadas con azúcar verde y granola de Lizi & # 8217s, algunos ingredientes perfectos para un postre delicioso y muy saludable.

Elegí para esta tarta de granola de: avena, aceite de colza, hojuelas de coco deshidratado, jarabe de agave, jugo de manzana concentrado, anacardos, almendras, pistachos y avellanas. ¡Una combinación deliciosa!

Los productos de granola de Lizi son en realidad una alternativa saludable y sabrosa para el desayuno, pero también para los postres. Son 100% naturales.
Se basan en una mezcla de frutos secos, semillas y avena de la mejor calidad, dorados en el horno a fuego lento.

Los productos de Lizi están elaborados con ingredientes integrales, que proporcionan la porción diaria de energía y proteínas durante todo el día.

¿Por qué digo que los productos de Lizi son saludables?

  • NO contienen azúcar ni edulcorantes artificiales
  • NO contienen conservantes
  • NO contienen aceites hidrogenados
  • NO contienen OMG
  • Son ricas en fibra y proteína de la más alta calidad.
  • Los únicos productos del mercado rumano con baja carga glucémica, que ayudan a mantener los niveles de azúcar en sangre.
  • Son excelentes para diabéticos, deportistas, dietas, niños o adolescentes

Los productos se pueden comprar en las farmacias Carrefour, MEGA IMAGE, Kaufland, DM, Selgros, Cărturești, Bebe Tei, Naturalia, Floarea de Colț.