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National Geographic lanza la serie documental "Eat: The Story of Food"


"Eat: The Story of Food" es un documental de seis episodios que muestra la historia de cómo comemos.

La serie tira de nuestro amor por la pornografía alimentaria, con una dosis saludable de historia e información.

National Geographic ingresó al mundo de la cobertura alimentaria hace varios meses con el lanzamiento de la nueva serie impulsada por la innovación y la tecnología alimentaria de ocho meses en su revista titulada “El futuro de la comida. " La incursión de National Geographic en el mundo culinario ahora se ha expandido a la televisión, con la presentación de una nueva miniserie documental llamada Eat: La historia de la comida, que se transmite este viernes en el canal de National Geographic. Según National Geographic, su nueva miniserie de seis partes y tres noches detallará "la historia épica de la comida y cómo nos hizo".

La primera parte de la serie, que se transmite a las 8 p.m., se titula "Food Revolutionaries" y se centra en los íconos culinarios de nuestro mundo moderno (piense en Julia Child, James Beard, Jacques Pépin y más). Y tampoco espere que esté seco.

"Es algo sexy, sexy", dijo el autor Simon Majumdar, uno de los cabezas parlantes del documental, le dijo a Nola. "No soy un gran admirador de la frase 'pornografía de comida', pero soy un gran admirador del hecho de que la comida es sexy y sensual".

Los episodios posteriores analizan la carne (titulada "Carnívoros"), los postres ("Sugar Rushes"), el pescado (Hooked on Seafood ") y la comida chatarra (" Guilty Pleasures ").

Para conocer los últimos acontecimientos en el mundo de la comida y la bebida, visite nuestro Noticias de alimentos página.

Joanna Fantozzi es editora asociada de The Daily Meal. Síguela en Twitter @JoannaFantozzi


National Geographic lanza la serie documental "Eat: The Story of Food" - Recetas

National Geographic se enorgullece de ofrecer una amplia variedad de oportunidades de aprendizaje profesional para los educadores que se relacionan con los estudiantes desde preescolar hasta postsecundaria. Nuestros programas y recursos van desde proyectos en el campo hasta recursos digitales y redes en línea para otorgar oportunidades y cursos.

Experiencias de estudiantes

Involucre a sus estudiantes con nuestros programas insignia tanto dentro como fuera del aula. Su clase puede unirse a expediciones virtuales con National Geographic Explorers, y los estudiantes pueden explorar su propia curiosidad con nuestros desafíos y competencias innovadores.

Recursos para el aula

Nuestra biblioteca de recursos ofrece actividades y recursos educativos de alta calidad y basados ​​en estándares. Muchos de nuestros mapas, planes de lecciones, imágenes, interactivos y materiales de referencia gratuitos se han seleccionado en colecciones basadas en el enfoque audaz y transformador que National Geographic adopta en torno a la ciencia, la exploración y la narración.


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Ver el vídeo: Food-Waste Rebel Wants You to Eat Ugly Food. National Geographic (Enero 2022).